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Haubenspülmaschine PT-M EnergyPlus
Artikelnummer: K10805-1

Haubenspülmaschine PT-M EnergyPlus

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Abmessungen:
Breite: 635 mm, Tiefe: 750 mm, Höhe mit geschlossener Haube: 2175 mm, Höhe mit geöffneter Haube: 2175 mm
Korbmaß: 500 x 500 mm, Einschubhöhe: 440 mm
Serienausstattung:
- Spülsystem VarioPower: S-förmige Spülfelder mit maximaler Flächendeckung und optimierter Düsengeometrie für höchste Reinigungskraft bei variabler Druckanpassung
- Spülfelder werkzeuglos und leicht zu entnehmen
- Vierfach-Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat)
- Smartes Touch-Display
- Wärmerückgewinnung EnergyLight (Abwasserwärmerückgewinnung)
- Tiefgezogener Hygiene-Tank
- Hygiene-Tankheizkörper
- EasyAccess über QR-Code
- CONNECTED WASH – vernetzte Spülmaschine zum Überwachen von Betriebsdaten
- Fortschrittsanzeige im Display
- WLAN-Funktion eingebaut
- USB-Schnittstelle für Softwareupdates
- Eingebautes Klarspülerdosiergerät
- Reinigersensor
- Geführtes Selbstreinigungsprogramm
- ECO-, Kurz-, Silence-, Einweich- und Intensivprogramm
- Grundreinigungsprogramm für Spülgut
- Starttaste mit Farbcodierung und Statusanzeige
- Drei Standardprogramme (Besteckspülmaschinen ein Standardprogramm)
- Entkalkungsprogramm für Maschine
- Zeitgesteuertes Ein- und Ausschalten
- Getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger / Klarspüler
- Energiesparhinweis bei offener Haube
- Detaillierte Fehleranzeige mit Fehlercode und Text
- Wartungsintervallanzeige
- PIN-geschützte Küchenchef-Ebene und PIN-geschützte Servicetechniker-Ebene
- Temperaturanzeige (Boiler und Tank)
- Integriertes Hygiene-Tagebuch und Anzeige von Betriebsdaten
- Videounterstützte Handlungsempfehlungen
- Speicherung der Kontaktdaten von Servicetechniker und Chemielieferant
- Doppelwandige Haube mit Rastposition
- Automatischer Haubenstart
- Erfüllt die Hygiene-Anforderungen der gültigen Normen
- Sanftanlauf
- Thermostopp für Hygiene-Sicherheit
- Ablaufpumpe
- Nachspülpumpe
- Druckunabhängiger Boiler
- Leckagesensor
- Multiphasing
- Multifunktionsschnittstelle für externe Dosiergeräte
- Edelstahlrückwand
- Aktives Energiemanagement
- Tankwasserwechselprogramm
- Zulauf- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel
- Ein Korbpaket nach Wahl
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Ausführung Geschirrspülmaschine, Bistrospülmaschine, Gläserspülmaschine, Besteckspülmaschine
Ausstattung Abluft-Edelstahlwärmetauscher bei vollentsalztem Wasser, Angetriebenes Nachspülsystem, A0-30 oder A0-60 nach DIN EN ISO 15883-1, Boilerheizung: 10,8 kW, 3. Dosiergerät mit Sauglanze (für Entschäumer), Eingebauter Enthärter, Eingebautes Reinigerdosiergerät inkl. Sauglanze, Fußerhöhung auf Arbeitshöhe 900 mm, für 4 Füße, Haubenautomatik, Kit Wandabschluss (bei Eckaufstellung) für Tische Baureihe 711, Kit Wandabschluss (bei Eckaufstellung) für Tische Baureihe 712, PT TwinSet (Breite 161 mm), PT TwinSet Light, Schnittstelle nach DIN 18875
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